縮れ麺が特徴!サッポロ一番「喜多方醤油ラーメン」

喜多方市は、福島県会津地方の北部に位置する市で、喜多方市発祥のラーメンを「喜多方ラーメン」と呼びます。

札幌ラーメン、博多ラーメンにつぎ、日本の3大ラーメンとして有名です。喜多方ラーメンの麺は柔らかく縮れているのが特徴で、スープがよく絡んで美味しいラーメンです。

この「喜多方醤油ラーメン」は煮干しとカツオの旨みをしっかり感じることができて美味しいです。